Γάστρα συνταγές

Μοσχαράκι με λευκό κρασί και μανιτάρια στη γάστρα

Μοσχαράκι με λευκό κρασί και μανιτάρια στη γάστρα

Βάζουμε τα κομμάτια μέσα σε μία γάστρα και προσθέτουμε τα μανιτάρια σε μεγάλα κομμάτια (ή ολόκληρα αν προτιμήσετε τα μικρά μανιτάρια) τα καρότα σε μεγάλα κομμάτια, το λευκό κρασί, το αλάτι, το πιπέρι και λίγο ελαιόλαδο
5 0
Κότσια στη γάστρα

Κότσια στη γάστρα

Κότσια στη γάστρα με μία συνταγή θαύμα. Ανοίγετε τη γάστρα και μαζεύετε με μια τρυπητή κουτάλα τα μυρωδικά και τα λαχανικά, εκτός από το δαφνόφυλλο και απλώνετε τις πατάτες γύρω γύρω από τα κότσια
3 0