Για μπουφε συνταγές

Συνταγή για μπουφέ - τυλιχτό ρολό!

Συνταγή για μπουφέ - τυλιχτό ρολό!

Είναι πρωτότυπο γιατί εξωτερικά είναι με gouda. Είναι συνταγή για πάρτυ και μπουφέ. Τυλίξτε το ρολό σε πλαστική μεμβράνη και αφήνουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον δύο ώρες ώστε να σκληρύνειη κρούστα του τυριού ομοιόμορφα
Ρυζι σε φυλλο κρουστας.Ιδανικη ιδεα για μπουφε

Ρυζι σε φυλλο κρουστας.Ιδανικη ιδεα για μπουφε

μαργαρίνη, για την επάλειψη του σκεύους. ΥΛΙΚΑ (για 4 άτομα). Προσθέτουμε τα καρότα, το κουκουνάρι, τις σταφίδες, την πιπεριά, το ρύζι και το πιπέρι και τα σοτάρουμε για 2 λεπτά. Προσθέτουμε το νερό, χαμηλώνουμε τη φωτιά, σκεπάζουμε και αφήνουμε το φαγητό να μαγειρευτεί, μέχρι να πιει τα υγρά του, για περίπου 20 λεπτά. Στον πάγκο εργασίας, απλώνουμε ένα φύλλο κρούστας και το αλείφουμε με το μείγμα του λαδιού και του νερού, στρώνουμε επάνω του το δεύτερο φύλλο, αλείφουμε ξανά και επαναλαμβάνουμε τη διαδικασία και για τα 4 φύλλα. Λαδώνουμε την επιφάνεια με τη βοήθεια ενός πινέλου και ψήνουμε για 30 λεπτά. Ξαναβάζουμε στον φούρνο την «πίτα» να ψηθεί για 20 λεπτά ακόμη
Τυλιχτά αυγά!Η τελεια ιδεα για το μπουφε σας!

Τυλιχτά αυγά!Η τελεια ιδεα για το μπουφε σας!

Η τελεια ιδεα για το μπουφε σας. αλεύρι για όλες τις χρήσεις. Ακουμπάτε σε ταψί σκεπασμένο με χαρτί ψησίματος και ψήνετε για 15-20 λεπτά ώσπου να ροδίσουν και να ψηθεί η σάρκα από τα λουκάνικα. 1/2 φλ αλεύρι για όλες τις χρήσεις
Αλμυρές ιδέες για παιδικό μπούφε!

Αλμυρές ιδέες για παιδικό μπούφε!

Δειτε εδω σαλατες για παιδικο μπουφε. χριστουγεννιατικος μπουφες. Όλες κάποια στιγμή ,έχουμε σπαζοκεφαλιάσει …για το τι θα φτιάξουμε στο παιδικό πάρτι
Νοστιμα αλμυρα σουδακια για το μπουφέ σας!

Νοστιμα αλμυρα σουδακια για το μπουφέ σας!

Νόστιμα αλμυρά «σου»για τον μπουφέ σας. Υλικά (για περίπου 45 «σου»). Ψήνετε τα «σου» σε δυνατό φούρνο, στους 237°C, για 15′. Σβήνετε τον φούρνο και τα αφήνετε να μείνουν μέσα επί περίπου 15′ ακόμα για να στεγνώσουν
Πουγκάκια με μανιτάρια και μπέικον-ιδανικα για παρτυ-μπουφέ!

Πουγκάκια με μανιτάρια και μπέικον-ιδανικα για παρτυ-μπουφέ!

Υλικά για την ζύμη50 -60 γρ μαγιά 1/2 φλυτζάνι του τσαγιού ελαιόλαδοΓάλα 2 1/2 φλυτζάνια του τσαγιού1 κ. γ ζάχαρη1 αυγό 4 φλυτζάνια του τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις Για την γέμιση500 γρ μανιτάρια5 λωρίδες μπείκον3 Κρεμμυδάκια φρέσκα 300 γρ κρέμα γάλακτος ή τυρί τριμμένο 2 αυγά (1 κρόκος θα χρειαστεί για να αλείψουμε τα πουγκάκια)2 κ. 4 φλυτζάνια του τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις. 1 κρόκος θα χρειαστεί για να αλείψουμε τα πουγκάκια