Κουλουρακια με μαχλεπι και μαστιχα συνταγές

Νηστίσιμα Κουλουράκια με Ταχίνι

Νηστίσιμα Κουλουράκια με Ταχίνι

Περιέχουν το εξαιρετικό Μακεδονικό ταχίνι με μέλι που ανακάλυψα τελευταία και το λάτρεψα. Είναι τραγανά απ'έξω, και μαλακά μέσα, και το βασικό
Τσουρέκια!!!

Τσουρέκια!!!

Σκεπάζουμε και αφήνουμε τη ζύμη να φουσκώσει. Κόβουμε. βραστό νερό και σουρωμένο. Προσθέτουμε το ξύσμα πορτοκαλιού και λεμονιού, και τη μαστίχα
Scones Λαγουδάκια κ Πεταλούδες για το Πάσχα

Scones Λαγουδάκια κ Πεταλούδες για το Πάσχα

Κόβουμε το βούτυρο σε μικρά κομματάκια και το προσθέτουμε μέσα στο μείγμα του αλευριού. Με τα δάχτυλά μας τρίβουμε το βούτυρο μέσα στο αλεύρι, να μην λιώσουν όμως τα κομματάκια του εντελώς
ΚΟΥΛΟΥΡΑΚΙΑ ΜΕ ΤΑΧΙΝΙ

ΚΟΥΛΟΥΡΑΚΙΑ ΜΕ ΤΑΧΙΝΙ

Όταν πρότεινα λοιπόν να τα φτιάξουμε ξανά, μήπως και στείλουμε και κανένα στα καμάρια μας, η πρόταση υπερψηφίστηκε με απόλυτη πλειοψηφία και μεγάλο ενθουσιασμό
Scones Λαγουδάκια κ Πεταλούδες για το Πάσχα

Scones Λαγουδάκια κ Πεταλούδες για το Πάσχα

Αυτές οι γιορτινές μέρες προσφέρουν την κατάλληλη ευκαιρία να δημιουργήσουμε αναμνήσεις. Με τα δάχτυλά μας τρίβουμε το βούτυρο μέσα στο αλεύρι, να μην λιώσουν όμως τα κομματάκια του εντελώς
Κυπριακές Φλαούνες

Κυπριακές Φλαούνες

Άνοιξε σε λεπτά φύλλα και με ένα κουπατ κόψε σε στρογγυλά. Τρύψε με τα δάκτυλά σου να ενωθούν τα υλικά
« Γλυκά σαν Χριστουγεννιάτικα παραμύθια»

« Γλυκά σαν Χριστουγεννιάτικα παραμύθια»

Πρωταγωνιστές είναι το μελομακάρονο και ο κουραμπιές, για την όλη την εορταστική περίοδο, ακολουθούν οι δίπλες, οι μπακλαβάδες ή μπακλαβαδάκια, οι λουκουμάδες, το χριστόψωμο
"Τσουρέκια elpidas little corner "

"Τσουρέκια elpidas little corner "

Υπάρχουν πάρα πολλές συνταγές νόστιμες και ξεχωριστές. Γίνονται εύκολα απλά θέλουν τον χρόνο τους πάμε να τα φτιάξουμε
ΤΑΧΙΝΟΠΙΤΑ

ΤΑΧΙΝΟΠΙΤΑ

Αποτελείται από πολτοποιημένους σπόρους σησαμιού και είναι δημοφιλές συστατικό για πιάτα όπως η ταχινόσουπα, το χούμους, σαν σάλτσα αλλά και σκέτο, αντί για βούτυρο πάνω σε ψωμί ή στο πιάτο με ζάχαρη νερό και μέλι, “βουτώντας” μέσα του ψωμί