Κουλουρακια με μαχλεπι και μαστιχα συνταγές

Κουλουράκια πασχαλινά με μέλι, βανίλια και μαστίχα, από την Ντίνα Νικολάου και το olivemagazine.gr!

Κουλουράκια πασχαλινά με μέλι, βανίλια και μαστίχα, από την Ντίνα Νικολάου και το olivemagazine.gr!

Σε ένα άλλο μπολ χτυπάτε τα αβγά με το γάλα και τα αδειάζετε στο μίγμα του βούτυρου. Στρώνετε με αντικολλητικό χαρτί ψησίματος ένα μεγάλο ρηχό ταψί
0 0
Τσουρέκια!!!

Τσουρέκια!!!

Σκεπάζουμε και αφήνουμε τη ζύμη να φουσκώσει. Κόβουμε. βραστό νερό και σουρωμένο. Προσθέτουμε το ξύσμα πορτοκαλιού και λεμονιού, και τη μαστίχα
2 0
Συμβουλές για τέλεια τσουρέκια και πασχαλινά κουλούρια

Συμβουλές για τέλεια τσουρέκια και πασχαλινά κουλούρια

Όλα τα υλικά πρέπει να είναι ζυγισμένα και μετρημένα και στις ακριβείς αναλογίες της συνταγής. Το αλεύρι καλό είναι αφού το μετρήσεις να το κοσκινίσεις πριν το προσθέσεις στα υπόλοιπα υλικά, ώστε να αφρατέψει
0 0
ΤΑΧΙΝΟΠΙΤΑ

ΤΑΧΙΝΟΠΙΤΑ

Αποτελείται από πολτοποιημένους σπόρους σησαμιού και είναι δημοφιλές συστατικό για πιάτα όπως η ταχινόσουπα, το χούμους, σαν σάλτσα αλλά και σκέτο, αντί για βούτυρο πάνω σε ψωμί ή στο πιάτο με ζάχαρη νερό και μέλι, “βουτώντας” μέσα του ψωμί
1 0