Μωσαικο με κουβερτουρα συνταγές

Παίζοντας με λευκή και μαύρη ganache ή... Μωσαϊκό White Forest

Παίζοντας με λευκή και μαύρη ganache ή... Μωσαϊκό White Forest

Κανείς, νομίζω και πιστεύω ακράδαντα ότι δεν αξίζει να της βάλουμε όρια. Άρα, πού καταλήγουμε. Στο ότι η φαντασία μας πρέπει να είναι ελεύθερη να μας οδηγήσει στη χώρα της δημιουργίας αλλά και της χαράς, γιατί η δημιουργικότητα κρύβει μέσα της την χαρά, αυτή την απλή και καθημερινή αλλά υπέρτατη χαρά
Τούρτα μωσαϊκό με σοκολάτα και τσουρέκι... η πρώτη συνταγή "ανακύκλωσης"

Τούρτα μωσαϊκό με σοκολάτα και τσουρέκι... η πρώτη συνταγή "ανακύκλωσης"

Και ξεκινάμε σήμερα με μια γλυκιά τουρτίτσα που. Δεν πρόκειται να τα πετάξουμε κι αυτό είναι σίγουρο. Μια τούρτα, η δική μου με πασχαλινή διακόσμηση που επισκέφθηκε τον αγαπημένο μου ξάδερφο και την οικογένειά του ήταν η πρώτη μορφή "ανακύκλωσης" για τσουρέκι και σοκολατένια αυγά
Μωσαϊκό με 2 σοκολάτες, από το icookgreek.com!

Μωσαϊκό με 2 σοκολάτες, από το icookgreek.com!

Λιώνουμε τις σοκολάτες μαζί με το βούτυρο σε μπεν μαρί. Σπάμε με τα χέρια μας τα μπισκότα σε μέτρια κομμάτια μέσα σε μεγάλο μπολ και τα περιχύνουμε με το ποτό
Μωσαϊκό με φουντούκια από το icookgreek.com!

Μωσαϊκό με φουντούκια από το icookgreek.com!

Λιώνετε σε κατσαρόλα, μέσα σε μπεν μαρί τη σοκολάτα μαζί με το βούτυρο μέχρι να γίνουν μια κρέμα λεία και ομοιογενείς (ανακατεύετε καλά με ξύλινη κουτάλα)
Εύκολη τούρτα μωσαϊκό με πραλίνα φουντουκιού

Εύκολη τούρτα μωσαϊκό με πραλίνα φουντουκιού

Οι περισσότεροι μετράνε αντίστροφα για τις διακοπές, σβήνουν τις μέρες στο ημερολόγιο σαν τους φυλακισμένους που περιμένουν να τους δοθεί χάρη ή τους φαντάρους που περιμένουν την απόλυσή τους