Ρολο κοτοπουλο στην κατσαρολα συνταγές

Συνταγές:Ρολό κοτόπουλο με μήλο

Συνταγές:Ρολό κοτόπουλο με μήλο

Ανακατεύουμε το μήλο, το τυρί και τη φρυγανιά και τα αφήνουμε στην άκρη. Βάζουμε τα ρολά σε μια πιατέλα και προσθέτουμε στην κατσαρόλα το νισεστέ λιωμένο ή το κορν φλάουρ στο υπόλοιπο νερό
Ρολό κοτόπουλο με ρύζι στο φούρνο

Ρολό κοτόπουλο με ρύζι στο φούρνο

Το ρύζι μπορείτε να το κάνετε και στην κατσαρόλα, απλά στο φούρνο βολεύει καλύτερα για μεγαλύτερες ποσότητες, όπως αν έχετε ένα τραπέζι ή μεγάλη οικογένεια
Ρολό κοτόπουλο με γέμιση γαλοπούλας

Ρολό κοτόπουλο με γέμιση γαλοπούλας

Κατεβάζουμε από τη φωτιά και αφήνουμε στην άκρη να κρυώσει. Αλατίζουμε πολύ καλά και από τις δύο μεριές και απλώνουμε τη γέμιση έχοντας φυσικά την πέτσα στην έξω μεριά
Φτερούγες κοτόπουλο με BBQ sauce!

Φτερούγες κοτόπουλο με BBQ sauce!

Προσθέτουμε όλα τα άλλα υλικά μέσα στην κατσαρόλα χωρίς να παίζει ρόλο η σειρά, ανακατεύουμε καλά και αφήνουμε να σιγοβράσει το μείγμα για 15 λεπτά
Κρέπες γεμιστές με κοτόπουλο μανιτάρια και kale

Κρέπες γεμιστές με κοτόπουλο μανιτάρια και kale

Σε μια επιφάνεια εργασίας βάζουμε μια μια τις κρέπες και μοιράζουμε τη γέμιση στην άκρη τους. Όπως ανέφερα και στην αρχή το κοτόπουλο μπορεί να είναι βρασμένο ή κάποιο ψημένο που περίσσεψε από άλλη μέρα
Αναζητώντας τον τέλειο κεφτέ – Μέρος Α’

Αναζητώντας τον τέλειο κεφτέ – Μέρος Α’

Ίσως να φταίει που δεν είχε τύχει μέχρι τώρα να φτιάξω κεφτέδες σπίτι μου, πάντως στην πορεία μέσα απ’ τη μεθοδολογία που ακολουθήσαμε συνειδητοποίησα πως τελικά υπάρχουν πολλά περιθώρια για πειραματισμούς και βελτιώσεις
η δική μου σχέση με την κότα!!!

η δική μου σχέση με την κότα!!!

την αφήνουμε στην άκρη και ετοιμάζουμε το φύλλο. παίρνουμε στην συνέχεια ένα ένα τα πιταράκια μας και σε αλευρωμένο πάγκο τα ανοίγουμε με την βέργα όσο πιο λεπτό φύλλο μπορούμε
My funny Valentine cupcakes

My funny Valentine cupcakes

Βακαλάος φιλέτο ρολο με λαχανικά. Λεμονάτος μπακαλιάρος με πατάτες στην κατσαρόλα. Λεμονάτος μπακαλιάρος με πατάτες στην κατσαρόλα
Κριτική προϊόντος: βιολογικό κρέας από τους Ευβιότοπους

Κριτική προϊόντος: βιολογικό κρέας από τους Ευβιότοπους

Την εταιρεία την ξέρω χρόνια, γιατί είναι από τα πρώτα αγροκτήματα παραγωγής βιολογικού κρέατος στην Ελλάδα και από τα πιο πρωτοπόρα, αλλά το κατάστημα μέχρι τώρα βρισκόταν στο Νέα Ψυχικό και έτσι δεν είχα μπει στον κόπο να το επισκεφτώ
Πικαντικες Γλυκοπατατες

Πικαντικες Γλυκοπατατες

Να έχω μεγαλώσει μέσα στην πηγή του “γρήγορου” φαγητού και να αποφασίσω να γίνω διαιτολόγος. Στη συνέχεια ψήστε στην τοστιέρα πίτες αλάδωτες
Το Cucina Caruso ως εστιατόριο, φιλοξενείται στο Common Secret

Το Cucina Caruso ως εστιατόριο, φιλοξενείται στο Common Secret

Έτσι, τον Φεβρουάριο και Μάρτιο, στην υπάρχουσα εστιατορική υποδομή του Common Secret, κάθε Παρασκευή βράδυ φιλοξενείται ένα ειδικό μενού σχεδιασμένο και μαγειρεμένο από μας, μαζί με τους μαγείρους του εστιατορίου