Φρέσκος τόνος συνταγές

Τόνος φρέσκος κοκκινιστός με κρεμμύδι, βασιλικό και μυρωδικά

Τόνος φρέσκος κοκκινιστός με κρεμμύδι, βασιλικό και μυρωδικά

αποφλοιωμένες ντομάτες τριμμένες1 φύλλο δάφνηςΜισή κούπα φρέσκο βασιλικό ψιλοκομμένοMethodStep 1Σε ένα μεγάλο τηγάνι ζεσταίνουμε μια κουταλιά ελαιόλαδοStep 2Τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι, το σέλερυ και το σκόρδοStep 3Προσθέτουμε τον μαϊντανό και αφήνουμε σε χαμηλή θερμοκρασία για 10 λεπτάStep 4Προσθέτουμε τη ντομάτα και τη δάφνηStep 5Σιγοβράζουμε με σκεπασμένο καπάκι για 15 λεπτάStep 6Βγάζουμε τη δάφνη και ρίχνουμε το βασιλικόStep 7Αλατοπιπερώνουμε τον τόνο και ζεσταίνουμε το υπόλοιπο ελαιόλαδο σε ένα τηγάνιStep 8Τηγανίζουμε τον τόνο μέχρι να πάρει χρώμα για 3 λεπτά από κάθε πλευράStep 9Σερβίρουμε μαζί με τη σάλτσαStep 10Ο τόνος φρέσκος κοκκινιστός με κρεμμύδι, βασιλικό και μυρωδικά είναι έτοιμος
1 0
Μακαρονοσαλάτα με τόνο

Μακαρονοσαλάτα με τόνο

αλάτι (εγώ το αποφεύγω γιατί έχει αλάτι ο τόνος και το βρασμένο ζυμαρικό)- πιπέρι. λίγος (4-5 κλαράκια) φρέσκος μαϊντανός ψιλοκομμένος
2 0