Φωλιες με φυλλο κρουστας συνταγές

Φωλιές μπανόφι με κανταΐφι

Φωλιές μπανόφι με κανταΐφι

Γεμιστές με μπανάνες και dulce de Leche, διακοσμιμένες με σαντιγί και ξύσμα σοκολάτας. Δεν μένουμε όμως μόνο σε αυτό
ΦΩΛΙΕΣ ΜΕ ΦΡΟΥΤΑ ΕΠΟΧΗΣ ΚΑΙ ΚΡΕΜΑ ΓΙΑΟΥΡΤΙΟΥ

ΦΩΛΙΕΣ ΜΕ ΦΡΟΥΤΑ ΕΠΟΧΗΣ ΚΑΙ ΚΡΕΜΑ ΓΙΑΟΥΡΤΙΟΥ

Μόλις ψηθούν τα αφήνουμε να κρυώσουν. Ετοιμάζουμε την κρέμα μας, χτυπώντας την κρέμα γάλακτος μέχρι να γίνει σαντυγί και προσθέτουμε το γιαούρτι, την βανίλια και την άχνη ζάχαρη την οποία τα ανακατεύουμε ελαφρά
Γαλακτομπούρεκο... το τέλειο!

Γαλακτομπούρεκο... το τέλειο!

Σε ένα κατσαρολάκι ζεσταίνω το γάλα σε χαμηλή φωτιά και προσθέτω σταδιακά το σιμιγδάλι, τη ζάχαρη και το ξύσμα του λεμονιού, ανακατεύοντας ασταμάτητα με ξύλινη κουτάλα, για να μην κολλήσει το μίγμα και να δέσει η κρέμα

Φωλιές από φύλλο με Quaker

Κόβουμε το φύλλο σε έξι τετράγωνα κομμάτια. Αλείφουμε τρία τετράγωνα με ελαιόλαδο και τα τοποθετούμε διαγώνια το ένα επάνω στο άλλο

«Φωλιές» γαρίδες και λαχανικά

Παίρνω το ένα φύλλο κρούστας, το απλώνω σε μια επίπεδη επιφάνεια και, με οδηγό ένα πιάτο φρούτου, κόβω δύο δίσκους φύλλου με ένα κοφτερό μαχαίρι, δίχως δόντια