ΤΟΥΡΤΑ ΜΕ ΜΟΥΣ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΚΑΙ ΓΚΟΦΡΕΤΑΣ
Salt and Sugar
Salt and Sugar
  • Βαθμολογήστε αυτήν τη συνταγή!
  • Η βαθμολογία σας
Συνολική βαθμολογία 0 (0 bαθμολογίες)
0

Υλικά

  • 3 αυγά
  • 85 γρ ζάχαρη
  • 90 γρ βούτυρο αγελάδας
  • 1 κουβερτούρα (125 γρ)
  • 60 γρ αλεύρι κοσκινισμένο
  • 50 γρ τριμμένες γκοφρέτες με σοκολάτα ( τις τρίβουμε με το χέρι μας)
  • 150 γρ ζάχαρη
  • 150 γρ αλεύρι κοσκινισμένο
  • 5 αυγά
  • 1 βανιλίνη
  • 100 γρ γκοφρέτες σοκολάτας τριμμένες με τα χέρια μας
  • 300 ml νερό
  • 250 γρ ζάχαρη
  • 1 ξυλάκι κανέλα
  • 3 κ. σ. κονιάκ
  • 300 ml γάλα πλήρες
  • 420 γρ σοκολάτα γάλακτος
  • 200 γρ γκοφρέτες με σοκολάτα σπασμένες σε μικρότερα κομμάτια (όχι τριμμένες)
  • 600 γρ κρέμα γάλακτος με 36% λιπαρά
  • 6 γρ φύλλα ζελατίνας

Οδηγίες

Σχόλια

Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.

Γράψτε ένα σχόλιο...